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May
“Pueden porque creen que pueden…”
Aparece ante nosotros un nuevo entorno, nuevas situaciones de mercado, cambios en las necesidades de nuestros clientes y de las nuestras, en definitiva, una nueva realidad a la que...
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18AbrLeer másEL MOMENTO DE PREGUNTARSE
La confianza suele venir de la experiencia. De la propia o de la ajena. Cuando conocemos lo que está a la vuelta de la esquina o cuando alguien, que...
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24MarLeer másComunicado Salinas Restauración
En este difícil y excepcional periodo que estamos atravesando, os hacemos llegar en nombre de todo el equipo de Salinas Restauración nuestro apoyo. Cuidar del bienestar de nuestros clientes...
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12NovLeer másProblemas y soluciones en el sector de la hostelería
NADIE HACE LO QUE HACES “Al final lo tengo que hacer todo yo” Sucede en Hostelería como en cualquier otro gremio, que se pueden encontrar conversaciones, tópicos, chascarrillos, anécdotas...
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30OctLeer másDELICIAS DE MARKETING (III)
Stat rosa pristina nomine, nomina nuda tenemos UMBERTO ECO. El nombre de la Rosa. Restauración: Al principio, siempre fue … Cuando era pequeño, jugaba a repetir una palabra. Repetirla,...
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08OctLeer másDELICIAS DE MARKETING (II)
A vueltas con el Producto…con permiso del Marketing. El producto en restauración es, más que en otros sectores, una realidad totalmente poliédrica. Feliz el Product Manager responsable de un...
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27SepLeer más¿Qué puede hacer un asesor gastronómico por tu negocio?
DE LA ILUSIÓN AL ÉXITO…. Quieres emprender. Tienes posibilidad de solicitar financiación o bien dispones de un dinero ahorrado con el que quieres “montar algo”…. Se te ocurre que...
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23SepLeer másDELICIAS DE MARKETING (I)
Afortunado sector el de la Restauración. ¿Qué director de marketing de cualquier gran multinacional no daría lo que fuera por evaluar en tiempo real el grado de satisfacción con...
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01JunLeer másTécnicas de Neuromarketing en el sector de la Hostelería
Se define el neuromarketing como una técnica perteneciente a la neurociencia que analiza el grado de emoción, atención y recuerdo ante ciertos estímulos percibidos consciente o subconscientemente. Este análisis...