Formación Especializada

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Formamos profesionales de hostelería

Con nuestra experiencia de más de una década formando profesionales de hostelería, junto con nuestro análisis constante de las tendencias gastronómicas y conocimiento del sector, evaluamos y desarrollamos los procesos de selección y formación de personal que tu modelo de negocio necesita y que tú no puedes llevar a cabo.

Tan importante como tu carta, es la persona que la lleva y que te ayuda a vender aquello por lo que tanto has luchado.

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Cursos de Restauración

  • Servicios de sala y bar
  • Atención al cliente y ventas
  • Coctelería tradicional y mixología
  • Servicio y análisis sensorial de vinos, destilados, cervezas y otras bebidas
  • Barista, confección, servicio y cultura del café
  • Cocina y repostería
  • Organización y gestión de eventos, banquetes, catering y buffet
  • Calidad y Normativas marco-legal
  • APPCC, manipulador de alimentos, higiene y salubridad en hostelería.
escuela de gestión de hosteleria

Escuela de Gestión para Hosteleros

  • Gestión de costes y análisis financiero en restauración
  • Creación de proyectos de establecimientos de restauración
  • Marketing, valor de marca y telemarketing
  • Habilidades directivas y recursos humanos
  • Menú engineering y métodos de fijación de precios
  • Gestión de la oferta gastronómica, escandallos y fichas técnicas de platos.

Ahora es el momento de mejorar, formar a tu equipo y motivarlo

Comunicado Salinas Restauración

En este difícil y excepcional periodo que estamos atravesando, os hacemos llegar en nombre de todo el equipo de Salinas Restauración nuestro apoyo. Cuidar del bienestar de nuestros clientes y sus negocios es lo que nos mueve como marca, por lo que os pedimos que en la medida de lo posible y en función de las circunstancias por las que atraviese vuestro negocio, os quedéis en casa para combatir juntos esta epidemia.

 

La seguridad y salud de nuestros clientes, trabajadores y colaboradores es primordial. Por este motivo y dada la situación de emergencia sanitaria nuestras instalaciones permanecerán cerradas, al menos, hasta el próximo día 11 de abril.

 

Pero siguiendo con nuestra filosofía, vamos a continuar cuidando de vosotros, queremos seguir acompañándoos durante estos momentos, por lo que os ofrecemos nuestros servicios de manera desinteresada, para intentar optimizar vuestro tiempo, para ayudaros a reorientar vuestro negocio, reorganizar vuestras previsiones a medio plazo, resolver las dudas financieras y estratégicas que os puedan surgir y así también romper con la monotonía y aprovechar este momento de parón para reflexionar y prepararos para el futuro.

 

La cercanía con vosotros ha sido siempre un pilar de nuestra empresa y tened en cuenta que haremos todo lo que esté en nuestras manos para ofreceros un paréntesis creativo e inspirador, para que lo tengáis todo preparado para cuando podáis abrir vuestras puertas.

 

Desde Salinas Restauración, ponemos a vuestra disposición todo nuestro equipo y conocimientos para prestaros nuestro más sincero y solidario apoyo en este momento que atravesamos. Sin duda, la implicación de todos aportará resultados y permitirá la llegada de días mejores. Podéis poneros en contacto con nosotros a través de nuestro Whatsapp de Empresa 619 737 122 o enviado un correo electrónico a la dirección info@salinasrestauración.com.

¿Podemos ayudarte?